いしいはん レシピ集
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ちゃんと「ごはん」食べてますか?赤・白・黄色・緑いろんな色の食べ物。すっぱい・甘い・辛い・いろんな味の食べ物。
たんぱく質・ビタミン・カロチン・栄養学的な食べ物。

食べるという字は
「人を良くする」と書きます。
和食系(4)
ヘルシー系(9)
デザート系(4)
残り物系(5)
簡単系(16)
ワイルド系(2)
おもてなし系(4)
郷土料理(3)
取材記事(1)

このコーナーでは、おいしいごはんのレシピを紹介していきます。
おいしいごはんと言っても、ごはんやおかずに限らず、デザートやお漬物やらなんでもOK!
簡単クッキング、おもてなし料理、男の料理、アウトドアクッキング等、ジャンルは問いません。
あなたのレシピ!投稿してくださいナ。お待ちしています!

簡単系レシピ!

@ひろみのレシピ 17

オリーブオイルの代わりにマヨネーズでパスタ

マヨパスタ @ひろみのレシピ 17

2人分 
ソーセージ4本 玉ねぎ1/2個 茹でブロッコリー6房位 にんにくみじん切り大さじ1/2 
マヨネーズ大さじ3 醤油小さじ1 刻み海苔 すりゴマ


パスタ用のお湯を沸かしている間に、にんにくをみじん切りにし、玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにしておく。

パスタの茹で上がり5分前になったらフライパンにマヨネーズを入れ、中火でにんにく、玉ねぎ、ソーセージの順に炒め、軽く塩こしょうする。あればここで白ワインを大さじ1程度入れる。パスタが茹で上がったら、茹で汁をお玉に軽く1杯入れ、パスタソースにする・

湯きりしたパスタを入れてソースろ絡め、醤油をまわし入れ、味見をして足りなければ塩コショウを足す。ブロッコリーを入れて再度絡め、器に盛り付けて、刻み海苔とすりゴマをかけて出来上がり♪
具財はなんでもOK!ベーコン、ハム、エリンギ、ピーマン、ほうれん草などなど・・・。マヨネーズと醤油の相性がいいんですよ〜。

いしいはんレシピ一覧
投稿者 和食系(4) ヘルシー系(9) デザート系(4) 残り物系(5) 簡単系(17) ワイルド系(2) おもてなし系(4) 郷土料理(3)
水野さん 醤油豚
あさみさん ササミとほうれん草炒め
はかるクン いなだのソテー
2種のソース
kiyoちゃん チョコレートマフィン
としこちゃん スタミナ肉豆腐 簡単海老シュウマイ
03 新玉ねぎのホタホタ煮
樹下さん キュウリと塩吹き昆布のあえもの 長芋の澄まし汁
COTE DAZURさん ほうとう
にぃにぃさん  ゴーヤチャンプルー
みっちゃん おろしスパ
シゲミちゃん にら雑炊 よしこさんのお漬物 ほたて串焼き
キムチチャーハン
ねこねえさん 栗の渋川煮
玲子先生  かつ餃子
P-Takakoさん  鶏じゃが ベイクドチーズケーキ
bakuさん 鮭のホイル焼き ヘルシー柿の種 簡単パスタ
Tomさん  納豆パン
さくらいマスター  納豆和え
なっちゃん  スタミナ丼
水菜のサラダ
クッキーサンド ねぎごま鶏唐 タルタルソース
中華ちまき
@ひろみ  おから 梅雨時いわし
ひじきサラダ

洋風ふりかけ
栄養満点リゾット
ひじきハンバーグ
ジャン肉丼
蛸サラダ
ジャーマヨポテト

砂肝の炒め煮
ゴーヤチップ
もつ鍋風
えのちく
豚ケチャ
牡蠣のチャウダー クーブイリチー



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